Wie wichtig eine gute Nährstoffversorgung ist, musste ich leider am eigenen Leib selbst erfahren. In den ersten zwei Wochen vom Studium drei Mal fast zusammengeklappt. Deshalb möchte ich gerne meine „Meal–Preparation-Routine“ mit euch teilen, welche man super ins Studentenleben integrieren kann. Es geht schnell, einfach und lässt sich für beliebig viele Tage vorbereiten. Ich persönlich würde empfehlen für nicht mehr als drei Tage vorzukochen. Die Gerichte sind sehr stark von den aktuell beliebten „Bowls“ inspiriert. Ich orientiere mich bei den Zutaten am folgendem Prinzip: read more
In den kommenden Wochen wird ein neuer Blog von der European School of Design online gehen. Dieser Blog dreht sich ganz um das Frankfurter Viertel Bockenheim und trägt den passenden Namen: Bockenheim bockt. Das jetzige fünfte und sechste Semester hat durch viel gemeinsames Brainstorming Namen, Design, Menüführung und Logo entwickelt. Nach langer Vorarbeit wird die Webseite nun nach und nach mit Inhalten gefüllt.